安县职业中专学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校重视教师队伍建设，通过引进、培养等多种方式，提升教师整体素质。专业教师中，“双师型”教师占有一定比例，这些教师既具备扎实的理论知识，又拥有丰富的实践经验和专业技能，能够有效地将行业最新技术、标准和案例融入教学。
在教学质量方面，学校坚持以教学为中心，不断深化教学改革。课程设置上强调理论与实践一体化，加大实训教学比重，确保学生有充足的动手操作机会。学校积极推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等模式，激发学生学习兴趣。教学管理较为规范，建立了相应的教学督导和评价机制。学校还鼓励师生参加各级各类职业技能大赛，以赛促教、以赛促学，近年来在省市技能竞赛中取得了一定成绩，这也在一定程度上反映了学校的教学水平和学生的技能水平。
