西安高新技师学院的师资队伍和教学质量是其实现人才培养目标的核心保障。学院通常致力于打造一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。
在师资构成上，学院既有具备扎实理论功底和教学经验的专职教师，也会从合作企业聘请具有丰富实践经验的技师、工程师担任兼职教师或实践指导教师。这种组合旨在将行业最新的技术标准、工艺规范和案例带入课堂，使教学更贴近生产实际。许多专职教师也会定期到企业实践，更新自身的技能知识。
教学质量方面，学院的教学模式突出职业教育的特色。理论教学以“必需、够用”为原则，重点强化实践教学环节。校内建有与专业配套的各类实训室和实训车间，模拟真实的工作环境，保证学生有充足的动手操作机会。课程设置上，会引入行业企业的真实项目或典型工作任务，采用理实一体化的教学方法，让学生在“做中学、学中做”。
学院通常会建立一套教学管理和质量监控体系，包括教学督导、学生评教、技能考核等制度，以保障教学过程的规范性和有效性。同时，通过组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，检验和提升教学成果。
总体而言，学院的师资和教学围绕“技能培养”这一中心展开，力求使学生掌握扎实的职业技能。教学质量的最终体现是学生的技能水平、职业资格证书获取率以及就业竞争力。
