桂林工业技工学校拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍。学校教师队伍中包括一批理论功底扎实的专任教师和来自企业生产一线、经验丰富的兼职教师。许多专业教师具备“双师型”素质，既是讲师、高级讲师，又是技师、高级技师，能够将企业最新的技术标准和工艺要求融入教学。
学校高度重视教学质量，构建了以职业能力培养为核心的教学体系。理论教学强调够用、实用，实训教学则占据重要比重，学校建有与各专业配套的校内实训基地，设备先进，能模拟真实工作场景。教学过程普遍采用项目教学、案例教学、任务驱动等教学方法，注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
学校还通过定期开展教学研讨、教师技能比武、下企业实践等活动，不断提升教师的教学水平。严格的教学管理和质量监控体系保障了教学秩序的规范和教学效果的落实，使学生能真正学有所长、学以致用。
