旬阳职业中等专业学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资主要由文化课教师和专业课教师构成，其中不少专业课教师具备行业企业工作经历或持有相关的职业资格证书，能够将理论与实践相结合进行教学。学校也通过引进、培训、校企交流等方式不断提升教师的专业水平和教学能力。
在教学质量方面，学校坚持立德树人，遵循职业教育规律，注重学生综合素养和职业能力的培养。教学管理上，制定有较为规范的教学计划和课程标准，保障教学有序开展。教学模式上，强调理实一体化，加大实践教学比重，利用校内实训室和校外实习基地，让学生在做中学、学中做，切实掌握操作技能。学校还通过组织学生参加技能竞赛、考取职业资格证书等方式，检验和提升教学成果。总体而言，学校的教学质量能够满足培养中级技能人才的基本要求，并通过对口升学辅导、校企合作等形式，努力为学生多样发展提供教学支撑。教学质量的持续提升是学校长期的工作重点。
