安徽省工业高级技工学校拥有一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校教师不仅具备扎实的专业理论知识，多数还拥有丰富的企业实践经验和精湛的操作技能。许多专业教师来自行业企业一线，或是各级技能大赛的获奖者，能将最新的行业技术、工艺标准和案例带入课堂，确保教学内容紧跟产业前沿。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重，采用一体化教学模式，将课堂搬到实训车间，让学生在学中做、做中学。学校建有各类专业配套的现代化实训室和大型实训基地，设备先进齐全，能满足各专业学生技能训练的需要。学校教学管理规范，建立了完善的教学质量监控与评价体系，通过定期开展教学检查、听课评课、技能考核等方式保障教学效果。同时，学校积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促教、以赛促学，学生在比赛中屡获佳绩，也从侧面印证了学校扎实的教学质量。
