黔西中等职业学校的师资队伍建设和教学质量保障是学校发展的核心。学校师资通常由专业课教师、文化基础课教师和来自行业企业的兼职教师共同构成。学校注重“双师型”教师培养，即要求教师既具备理论教学能力，又拥有实践操作技能或相关职业经验，以确保教学与生产实际不脱节。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为中心，课程体系按照“公共基础课+专业技能课”的模式构建，强调理实一体化教学。校内建有各专业对应的实训室或实训基地，保证学生有充足的动手操作机会。学校通过组织技能大赛、考取职业资格证书、开展校企合作项目等方式，检验和提升教学成效。教学管理上，有较为规范的听课评课、教学检查、学生评教等制度，致力于持续改进教学质量。总体而言，学校致力于打造一支结构合理、业务精湛的教师队伍，并通过强化实践教学来保障学生学有所成、学以致用。
