甘孜州职业技术学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资通常由校内专职教师和从行业企业聘请的兼职技术能手共同组成。专职教师多数具备本科及以上学历和相应的教师资格，部分教师拥有丰富的企业实践经验或高级工、技师等职业资格。学校会通过培训、下企业实践等方式提升教师的专业教学能力和技能水平。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，理论教学与实践操作并重。课程设置紧贴职业标准和岗位要求，教学内容注重实用性和针对性。学校配备有与专业相配套的实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理上，学校有规范的教学督导和质量监控体系，通过听课评课、学生评教、技能考核等方式保障教学质量。同时，学校积极组织学生参加各级技能大赛，以赛促学，检验和提升教学成果。总体而言，学校能够为学生提供符合职业教育规律、满足就业与升学需求的教学保障。
