六盘水民族职业技术学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师主要由文化课教师、专业课教师和实习指导教师构成。其中，专业课教师多数具备“双师型”素质，即不仅拥有教师资格证，还持有相关职业资格证书或具备企业工作经历，能够将理论教学与实践操作紧密结合。学校还会从合作企业聘请技术骨干、能工巧匠担任兼职教师，将行业最新技术、标准和案例带入课堂，使学生所学紧贴生产实际。
在教学质量方面，学校坚持规范教学管理，严格教学常规检查，确保课堂教学秩序和基本质量。课程设置上，强调公共基础课程与专业技能课程并重，在培养学生文化素养的同时，突出职业能力的培养。实践教学环节是质量把控的重点，学校利用校内实训室和校外实习基地，组织学生进行系统的技能训练，确保学生掌握核心操作技能。学校积极组织学生参加各级各类职业技能大赛，以赛促学、以赛促教，近年来在省市比赛中取得了一定成绩，这也在一定程度上反映了教学和训练的水平。
学校也注重教学改革，探索项目教学、案例教学、情景教学等适合职业教育的教学方法，激发学生学习兴趣。当然，教学质量的最终体现是学生的成长与收获。通过在校学习，学生能够获得扎实的专业知识、熟练的实操技能以及良好的职业素养，为升学和就业奠定基础。学校也在持续加强师资培训和引进，改善实训条件，努力提升整体教育教学水平。
