江西交通技工学校拥有一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校高度重视师资队伍建设，一方面引进具有丰富教学经验和较高理论水平的专职教师，另一方面从合作企业聘请技术能手、工程技术人员担任兼职教师，将行业最新技术、标准和案例带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重的教学模式。理论教学强调够用、实用，为学生打下必要的专业基础。实践教学则是重中之重，学校建有符合行业标准的各类实训室和实训车间，确保学生有充足的动手操作机会。教学过程普遍采用项目教学、案例教学、情景模拟等教学方法，增强教学的针对性和趣味性。
学校建立了完善的教学质量监控与评价体系，定期开展教学检查、听课评课和学生评教活动。同时，积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，有效检验和提升了教学质量。多年来，学校培养的毕业生以技能扎实、素质全面受到好评，这从侧面反映了其可靠的教学质量。
