在烟台高级技工学校就读，学生有多种机会申请并获得奖学金。最高荣誉当属中等职业教育国家奖学金，用于奖励特别优秀的全日制在校生，标准为每生每年6000元，颁发国家统一印制的荣誉证书。该奖项评审严格，是对学生全面发展的最高肯定。此外，学校还设有校级综合奖学金，每学期或每学年评选一次，根据学生的学业成绩、技能水平、品德表现和综合素质进行评定，分为不同等级，以鼓励学生勤奋学习、积极向上。
除了综合类奖学金，学校还针对技能拔尖的学生设立专项技能竞赛奖学金，对在国家级、省级、市级职业技能大赛中获奖的学生及其指导教师给予重奖。对于在道德风尚、社会实践、文体活动等方面有突出表现的学生，也有相应的单项奖学金予以表彰。这些奖学金制度的设立，不仅从经济上奖励了优秀学生，更在全校范围内营造了崇尚技能、比学赶超的良好氛围，激励学生全面提升自身素质。
