自贡职业技工学校的师资队伍通常由专职教师和兼职行业专家共同构成。专职教师多数具备本科及以上学历，并拥有相应的教师资格和专业技能证书。学校注重双师型教师的培养，即要求教师既懂理论又具备实践操作能力，许多教师有企业工作经历，能够将实际生产经验融入教学。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，理论教学与实践教学并重。课程设置紧跟行业技术发展，及时更新教学内容。教学管理上，有较为规范的教学督导和评价体系，保障课堂教学秩序与效果。实践教学环节是质量把控的重点，学校通过加强校内实训基地建设，引入模拟工作场景和设备，确保学生有充足的动手机会。同时，通过组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，有效检验和提升了教学成果。校企合作也是保障教学质量的关键，企业参与人才培养方案制定，并提供实习岗位，使学生所学与市场所需无缝对接。
