酒泉农垦技工学校致力于建设一支结构合理、素质优良的师资队伍，以保障教学质量。学校的教师队伍通常由理论教师和实习指导教师组成，其中不少教师具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又有相关的职业资格证书或丰富的企业实践经验。他们了解行业动态和技术标准，能够将理论知识与实际操作紧密结合进行教学。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，注重实践教学环节。课程设置与行业标准、职业资格要求相衔接，确保教学内容的前沿性和实用性。学校配备有与各专业相配套的实训室、车间和模拟工作场景，确保学生有充足的动手操作机会，练就扎实的技能基本功。
学校通过定期开展教学研讨、教师培训、技能比武等活动，不断提升教师的教学能力和专业水平。同时，建立教学质量监控与评价体系，通过学生评教、教学检查、技能考核等方式，对教学全过程进行管理，确保人才培养质量达到预期目标。与企业合作开展教学，邀请行业专家、技术能手进课堂，也是提升教学质量的重要途径。
