榆中县职业教育中心拥有一支专兼结合、结构相对合理的师资队伍。学校教师包括文化课教师、专业课教师以及从行业企业聘请的兼职技术能手或专家。专业课教师大多具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又有相关的职业资格证书或企业实践经验，能够将理论教学与实践操作紧密结合。学校通过参加国培省培计划、下企业实践等方式，不断提升教师的专业教学能力和技术水平。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，注重学生实践技能和职业素养的培养。课程设置上，理论课与实践课并重，很多专业实践课比例超过50%。学校建有符合专业教学需要的实训基地和实验室，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理上，学校有较为规范的教学督导和评价体系。总体而言，学校教学质量能够满足培养中级技能人才的要求，学生在全国或全省的职业院校技能大赛中时有获奖，这也在一定程度上反映了教学成果。
