陕西机械高级技工学校的师资队伍以“双师型”教师为特色，即教师既具备扎实的理论教学能力，又拥有丰富的实践操作经验和行业背景。许多专业教师来自企业生产一线，是技术能手或工程师，他们能将最新的行业标准、技术和案例带入课堂，使教学更贴近实际生产。学校也会定期安排教师到企业实践进修，确保知识技能不断更新。
在教学质量方面，学校注重实践教学环节，理论课与实践课比例设置合理，强调技能训练。通过项目教学、案例教学、一体化教学等模式，让学生在完成具体工作任务的过程中掌握知识技能。学校实训设施较为完备，能够满足学生日常实训和技能考核的需要。教学管理通常较为严格，通过日常考核、技能鉴定、技能竞赛等多种方式检验和提升学生的学习效果，确保学生毕业时能达到中级工或高级工的技能水平。
