西安市未央区职业教育中心拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校师资主要包括本校专职教师和从行业企业聘请的兼职技术专家或能工巧匠。专职教师多数具备本科及以上学历，并拥有相应的教师资格证，部分教师具有丰富的企业工作经历，属于“双师型”教师。兼职教师则主要承担专业技能课程或实训指导，将最新的行业技术标准和实践案例带入课堂。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，构建了以能力为本位的课程体系。理论教学强调够用、实用，实践教学环节则被放在突出位置。学校建有与专业配套的校内实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理上，学校有常规的教学督导和评价机制，致力于规范教学流程，提升课堂效率。同时，学校积极组织师生参加各级各类职业技能大赛，以赛促教、以赛促学，这是检验和展示教学质量的重要窗口。总体而言，学校的教学紧扣技能培养目标，致力于让学生学有所长。
