富平县职业教育中心拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师队伍主要由文化课教师、专业课教师和实习指导教师构成。其中，专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师职业资格，又有相关专业的职业资格证书或企业实践经历，能够将理论教学与实践指导有机结合。学校还会从合作企业聘请技术骨干、能工巧匠担任兼职教师，将最新的行业技术、工艺和标准带入课堂，确保教学内容与生产实际同步。
在教学质量方面，学校坚持以提高人才培养质量为核心，深化教育教学改革。教学模式上，普遍推行理实一体化教学和项目教学法，减少纯理论灌输，增加学生动手操作和解决实际问题的环节。各专业都建有相应的实训室或实训基地，保障学生有充足的实训课时，确保技能培养落到实处。学校注重以赛促学、以赛促教，积极组织学生参加各级各类职业技能大赛，通过竞赛检验教学成果，提升师生技能水平。
教学管理上，学校有较为规范的教学督导和质量监控体系，定期开展教学检查、听课评课、学生评教等活动，促进教师不断改进教学方法。同时，学校紧贴市场需求调整课程设置，将职业标准、行业规范融入课程标准。通过与企业合作开发课程、编写校本教材，使教学内容更具针对性和实用性。总体而言，富平县职业教育中心的教学质量能够满足培养中级技能人才的需求，毕业生技能水平得到了用人单位的普遍认可。
