山东药材技工学校拥有一支专兼结合、经验丰富的师资队伍。学校注重“双师型”教师队伍建设，许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有医药企业生产、管理或医院药房工作的实践经验，能够将行业最新技术和标准带入课堂，使教学更贴近实际岗位需求。
在教学质量方面，学校坚持以技能为核心的人才培养模式。课程设置上理论课与实践课并重，校内建有符合行业标准的实训场地，如模拟药房、中药标本室、制剂实训车间等，保证学生有充足的动手操作机会。教学管理严格，通过技能竞赛、项目教学、校企共同评价等方式激发学生学习兴趣，提升教学效果。学校也重视学生的职业资格考证辅导，帮助学生毕业时同时获得学历证书和多项职业资格证书，增强就业竞争力。
