华亭市职业教育中心高度重视师资队伍建设，致力于打造一支结构合理、素质优良、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校现有教师中，既有教学经验丰富、理论功底扎实的专业课教师，也有一批来自行业企业生产服务一线、实践经验丰富的技术能手和能工巧匠担任兼职教师。学校通过定期组织教师参加国家级、省级培训，下企业实践锻炼等方式，不断提升教师的专业教学能力和实践指导水平。
在教学质量方面，学校坚持育人为本，深化教学改革。课堂教学注重理论与实践相结合，大力推行项目教学、案例教学、情景教学等模式，增强教学的针对性和实效性。学校建有符合专业教学需要的各类实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会，真正做到学以致用。教学管理过程规范，有完善的教学质量监控与评价体系，定期开展教学检查、听课评课、学生评教等活动，保障教学秩序和教学效果。
学校还积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促教、以赛促学，在竞赛中检验和提升教学质量。总体而言，学校的师资力量和教学水平能够满足培养中级技能型人才的需要，教学质量得到学生、家长和用人单位的普遍认可，为学生掌握扎实技能、实现良好发展奠定了坚实基础。
