彬州市职业教育中心拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校注重教师专业能力的提升，通过引进、培养和聘请等多种途径加强师资建设。校内专职教师多数具备本科及以上学历，并拥有相应的专业资格证书。同时，学校从合作企业聘请了一批技术骨干和能工巧匠担任兼职教师或实训指导教师，他们将生产一线的最新技术和工艺带入课堂，使教学更贴近实际。
在教学质量方面，学校坚持“以赛促教、以赛促学”的理念，积极组织师生参加各级各类职业技能大赛，并取得了不少优异成绩，这既是教学成果的展示，也推动了教学水平的提升。课堂教学注重理论与实践相结合，采用项目教学、案例教学、情景模拟等多种教学方法，激发学生学习兴趣。
学校建立了较为完善的教学质量监控与评价体系，通过听课评课、教学检查、学生评教、企业反馈等环节，持续改进教学工作。各专业均按照人才培养方案和课程标准实施教学，确保学生能够系统掌握专业知识和核心技能，为升学和就业打下坚实基础。
