城固县职业教育中心致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资主要由文化课教师、专业课教师以及从行业企业聘请的技术能手或能工巧匠组成。许多专业课教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的实践经验或相应的职业资格证书，能够将行业最新技术和标准带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持“德技并修、工学结合”的育人模式。理论教学注重基础性和实用性，为学生构建必要的知识框架。教学的核心重心放在实践技能培养上，学校配备有各专业对应的实训室、操作车间等实践教学场所，确保学生有充足的动手操作机会。教学过程普遍采用项目教学、案例教学、情景模拟等教学方法，增强教学的针对性和趣味性。
学校通过建立严格的教学管理制度、开展教学督导与评价、组织教师参加培训和教学竞赛等方式，保障和提升整体教学质量。同时，积极引入行业企业标准，将技能大赛要求、职业资格证书考核内容融入日常教学，使培养的人才更符合市场要求。总体而言，学校以培养实用型技能人才为目标，教学质量紧贴职业岗位需求，能够有效支撑学生的技能学习和职业发展。
