宜良县职业高级中学致力于建设一支结构合理、素质优良的师资队伍。学校教师队伍由文化课教师和专业课教师组成，其中专业课教师中“双师型”教师占比较高。这些教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的行业实践经验或相应的职业资格证书，能够将行业最新动态和实用技能带入课堂，有效指导学生进行实践操作。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重的教学原则。课程设置上，除了必要的文化基础课，更大幅度增加了专业技能课程和实训环节的比例。学校配备有与各专业相配套的实训室、车间或基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学过程强调“做中学、学中做”，通过项目教学、案例教学、仿真教学等多种方法，提升学生的学习兴趣和技能掌握程度。
学校建立了常态化的教学督导与评价机制，定期开展教学检查、听课评课、学生评教等活动，保障教学秩序的规范和教学效果的提升。同时，学校鼓励教师参加各级各类培训、下企业实践，并积极引进企业技术能手担任兼职教师，不断优化师资力量，从而整体上保障了学校的教学质量和人才培养水平。
