景东彝族自治县职业中学的师资队伍以专任教师为主体，同时积极引进具有实践经验的兼职教师。学校教师多数具备本科及以上学历，并拥有相应的教师资格。为了提升实践教学水平，学校鼓励教师参与“双师型”教师培养，即要求教师既具备理论教学素质，也具备实践操作指导能力，部分教师通过培训获得了相关职业资格证书。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践相结合的教学模式。课程设置上，除了必要的文化基础课，更侧重专业理论课和专业技能实操课。学校配备有相应的专业实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理上，学校有常规的教学监督与评价机制，致力于提升课堂教学效果。总体而言，学校教学质量能够满足培养中级技能人才的基本要求，并不断通过教研活动、校企交流等方式寻求改进和提升。
