泸州市江阳职业高级中学校拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校现有专任教师中，“双师型”教师占比较高，这些教师既具备扎实的理论知识，又拥有丰富的企业实践经验和熟练的专业技能，能够有效指导学生进行实操训练。学校不乏省、市、区级的骨干教师、学科带头人和教学名师，部分教师还在行业技能大赛中担任裁判或获得技术能手称号。
在教学质量方面，学校建立了严格的教学管理体系，积极推进教学改革，采用项目教学、案例教学、工作过程导向教学等模式，强调“做中学、学中做”。学校各类专业实训基地设施先进，能够满足各专业学生校内实训的需要，确保技能教学环节落到实处。学校常年组织学生参加各级各类职业技能大赛，并取得优异成绩，这是检验教学质量的重要标尺。同时，学校注重教学质量监控与评价，通过听课评课、教学检查、学生评教等方式持续改进教学，保障了人才培养的质量与效果。
