新平彝族傣族自治县职业高级中学拥有一支专兼结合、结构相对合理的师资队伍。学校教师队伍包括文化课基础教师和专业课程教师，其中不少专业教师具备“双师型”素质，既拥有教师资格，也具备相关的职业资格证书或企业实践经验，能够将理论知识与实际操作紧密结合进行教学。
在教学质量方面，学校坚持以服务发展为宗旨、以促进就业为导向的办学理念。教学过程中注重实践环节，配备有各专业所需的实训室、操作工位等设施，确保学生有足够的动手操作机会。课程设置上，除了国家规定的公共基础课程，专业课程内容力求贴近生产实际和岗位需求。学校通过组织学生参加技能竞赛、考取职业资格证书等方式检验和提升教学成果。同时，学校也重视学生的品德教育和职业素养养成，旨在培养德技并修的技术技能人才。教学质量在区域内得到了认可，为学生的升学和就业奠定了坚实基础。
