赞皇县职教中心拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校师资主要由文化课教师和专业课教师组成，其中不少专业课教师具备“双师型”素质，既拥有教师资格证，也拥有相关职业资格证书或丰富的行业实践经验。学校注重教师队伍的建设，通过定期组织教师参加国家级、省级培训，以及安排教师到企业实践锻炼等方式，不断提升教师的专业教学能力和实践指导水平。
在教学质量方面，学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，教学质量管控体系不断完善。理论教学注重基础，与实践紧密结合；实践教学是重中之重，学校建有各专业对应的实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会，强化技能训练。学校积极推行项目教学、案例教学等教学模式，激发学生学习兴趣。
学校还通过组织学生参加技能比赛、考取职业资格证书等方式检验和提升教学成果。近年来，学生在各级职业技能竞赛中取得了一定成绩，毕业生“双证率”（毕业证和职业资格证）保持较高水平。当然，教学质量的感知也因专业和班级而异，但总体而言，学校致力于为学生提供实用的职业教育和技能训练，为他们的升学和就业打下基础。
