重庆市垫江县职业教育中心拥有一支结构相对合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校注重教师专业发展，通过引进企业技术能手、选派教师到企业实践、参加国家级和市级培训等多种方式，提升教师的实践教学能力和专业水平。许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的行业实践经验，能够将生产一线的标准和技术融入课堂教学。
在教学质量方面，学校坚持“德技并修、工学结合”的育人模式。课程设置上，强调公共基础课程与专业技能课程并重，确保学生文化素养与职业能力同步发展。教学过程中，大力推行项目教学、案例教学、情境教学等模式，利用校内的实训基地和实训室，强化学生的动手操作和岗位实战能力。学校还积极参与各级职业技能大赛，以赛促教、以赛促学，学生在比赛中屡获佳绩，这从侧面反映了学校的教学成效。同时，学校建立了教学督导与评价机制，持续监控和改进教学质量，旨在培养出符合社会和企业要求的高素质技术技能人才。
