犍为县职业高级中学拥有一支结构相对合理、专业能力较强的师资队伍。学校教师主要由文化课教师和专业课教师组成，其中不少专业课教师具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又有相关职业资格证书或丰富的行业实践经验。他们了解行业一线技术标准和岗位要求，能够将理论与实践紧密结合进行教学。
在教学质量方面，学校坚持规范教学管理，严格执行国家中职教学标准，开齐开足公共基础课程和专业课程。课堂教学注重实效，采用项目教学、案例教学、理实一体化等多种教学方法，激发学生学习兴趣。技能训练是教学的重中之重，学校通过加大实训课时比例、组织技能竞赛、开展技能鉴定等方式，强化学生的动手操作能力，确保学生掌握真本领。
学校还通过开展教研活动、组织教师参加各级培训、鼓励教师下企业实践等方式，不断提升教师的专业教学水平和行业认知。教学质量的提升直接体现在学生的技能大赛成绩、职业资格证书获取率以及升学就业质量上。当然，教学是一个双向的过程，学生的学习主动性和努力程度也是影响最终学习效果的关键因素。
