江苏省东台中等专业学校拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍。学校高度重视教师专业发展，通过引进、培养等多种方式，打造了包含多名省市级学科带头人、教学名师、技能大师在内的教学团队。专业教师中“双师型”教师比例高，他们既具备扎实的理论知识，又拥有丰富的企业实践经验，能有效指导学生掌握实用技能。
在教学质量方面，学校严格教学管理，深化教学改革，积极推进项目教学、案例教学等模式，强调理实一体化。学校实训基地设施先进，能满足各专业学生技能训练的需要。通过常态化的技能比武、学业水平测试以及组织学生参加各级职业技能大赛，以赛促学、以赛促教，确保教学质量稳步提升，学生技能水平得到社会认可。
