江苏食品药品职业技术学院中专部为学生构建了立体多元的升学发展路径，保障学生有充足机会提升学历。最主要的途径是参加江苏省职教高考（原对口单招），学生通过文化课与专业技能的考试，可以升入省内包括本校高职在内的各类本专科院校继续学习。其次是中高职衔接项目，学校可能开设“3+3”等分段培养专业，学生完成中职阶段学习后，通过考核可直升对接的高职院校相关专业。
此外，学生还可以通过五年制高职（“5+2”项目，如果存在）直接贯通培养，或者参加普通高校面向中职毕业生的单独招生考试。对于成绩特别优异的学生，还有机会通过对口升学或技能大赛获奖等途径，挑战应用型本科院校，实现“中职升本科”的跨越。学校通常会为有升学意愿的学生提供针对性的文化课和专业技能辅导，助力其实现大学梦。
