江苏省盱眙中等专业学校毕业生就业情况总体较好。学校高度重视学生就业工作，实行校企合作、订单培养等模式，与本地及长三角地区的多家企业建立了稳定的合作关系，定期举办校园招聘会，为学生搭建就业平台。
由于专业设置贴近市场，尤其机电、数控、计算机、汽修等专业人才需求量大，毕业生技能扎实，深受用人单位欢迎。许多学生在顶岗实习期间就被企业预定。学校也积极开展就业指导与职业生涯规划教育，提升学生就业能力。当然，就业质量也与个人专业技能水平、职业态度及经济环境相关，但学校提供的实践机会和就业渠道为学生顺利就业奠定了坚实基础。
