南京烹饪技工学校的学生拥有多样化的升学路径，并非终点站。最主要的途径是通过江苏省的“职教高考”（原对口单招）。学生可以在校学习文化课和专业技能课，毕业后参加职教高考，报考省内开设烹饪、餐饮管理、食品营养等相关专业的高职院校甚至应用型本科大学，继续深造。
其次，学生可以通过“中高职衔接”项目，即“3+3”分段培养。前三年在南京烹饪技工学校完成中职阶段学习，经考核合格后，直接升入对接的高等职业院校完成三年大专学习，获得全日制大专文凭。此外，学生还可以通过自学考试、成人高考等渠道，在就业的同时利用业余时间提升学历。学校通常会为有升学意愿的学生提供相应的文化课辅导和支持，助力学生实现学历与技能的双重提升。
