对于男生而言，四川宜宾南溪职业技术学校开设了许多技术性强、就业面广的热门专业。数控技术应用专业是典型代表，该专业培养掌握数控编程、加工与设备操作的高技能人才，面向高端制造业，工作富有挑战性且薪资待遇可观，非常适合动手能力和逻辑思维强的男生。
汽车运用与维修专业同样备受男生青睐。随着汽车保有量持续增长，汽车检测、维修、保养、售后服务等领域人才需求旺盛。该专业实践性强，技术含量高，毕业生既可进入大型汽车企业，也可自主创业开设维修店，发展空间广阔。
工业机器人技术应用专业是顺应智能制造发展潮流的热门专业。主要学习工业机器人的操作、编程、维护与集成应用，属于高新技术领域，未来职业前景好，技术附加值高，适合对自动化、机器人技术感兴趣的男生。
此外，电子技术应用、建筑工程施工、计算机应用（如网络技术、硬件方向）等专业，也因其技术实用、就业稳定、符合男生的思维和兴趣特点，而成为学校的热门选择。
