永新职业中等专业学校开设的专业中，有一些因其技术特点和行业需求，尤其受到男生的青睐。数控技术应用专业是典型代表，该专业涉及机械制图、数控编程与加工，工作环境偏向于现代制造业，对学生的逻辑思维和动手能力要求较高，就业前景广阔。
汽车运用与维修专业也是热门选择，男生通常对汽车机械有浓厚兴趣，该专业学习汽车构造、故障诊断与维修技术，未来可在汽车维修、检测、销售服务等领域发展。电子技术应用、机电技术一体化等专业，融合了电气控制与机械知识，适合喜欢钻研技术的男生。此外，计算机应用专业中的网络技术、硬件维护方向，以及建筑工程施工等专业，也因其技术性强、职业发展路径清晰而成为男生报考的热门。
