淮安工业中等专业学校为学生搭建了立体多元的升学“立交桥”，确保有意继续深造的学生有多种路径可供选择。最主要的路径是参加职教高考，即江苏省普通高校对口中等职业学校毕业生单独招生考试，学生通过文化素质考试和专业技能考试，可以报考省内的本科或专科院校，这是中职生升入大学的主流渠道。
其次是五年制高等职业教育，学校部分专业与高等职业院校合作，实施“五年一贯制”培养，学生完成五年学习且成绩合格后，可直接获得大专文凭。还有“3+3”中高职分段培养模式，学生前三年在学校完成中职阶段学习，经考核合格后，直接升入对接的高职院校完成后续三年学习，获得全日制大专学历。此外，学生还可以通过高等教育自学考试、成人高考、开放教育等方式，在就读期间或毕业后边工作边提升学历。学校通常会为有升学意愿的学生组织专门的复习辅导，助力他们实现大学梦想。
