上饶卫生学校开设的专业普遍适合细心、耐心、沟通能力强的女生学习，其中护理和助产专业是传统上女生选择较多且前景稳定的专业。护理专业培养的是临床护理、社区护理、健康管理等方面的人才，工作虽然辛苦，但社会尊重度高，职业生命周期长，且通过积累经验和继续教育，可以朝着护士长、专科护士、护理教育等管理或专家方向发展。
助产专业是特色鲜明的专业，专门培养能够从事临床助产、母婴保健及妇科护理等工作的高素质技能型人才。随着国家生育政策调整和人们对优质孕产服务需求的提升，高素质的助产士非常紧缺，该专业毕业生就业前景好，职业成就感强。医学检验技术专业也备受女生青睐，该专业主要在实验室工作，环境相对洁净安静，需要严谨细致的工作态度，非常适合性格沉稳的女生，且技术含量高，经验积累越丰富越有价值。
药剂专业对于女生而言也是一个不错的选择，毕业生可在医院药房从事药品调剂、药学服务，或在医药公司、药店从事药品经营管理、药学咨询等工作，工作环境较好，沟通能力强的女生能很好地胜任药学服务岗位。康复技术专业同样适合有爱心和耐心的女生，尤其是在儿童康复、老年康复、作业治疗等领域，女性治疗师更具亲和力和沟通优势。
