鹤峰职业技术学校毕业生就业情况总体良好，这主要得益于学校以就业为导向的办学方针。学校专业设置与本地经济社会发展需求高度契合，例如旅游、现代农业、计算机等专业直接服务于鹤峰县的重点产业，毕业生很容易在本地找到专业对口的工作岗位。
学校高度重视校企合作和实习就业安置工作，与县内外众多企业建立了长期稳定的合作关系，定期举办校园招聘会，为毕业生搭建就业平台。学生在校期间通过大量的实训和顶岗实习，积累了宝贵的工作经验，动手能力强，能够快速适应岗位要求，因此深受用人单位青睐。许多毕业生尚未离校就已确定工作单位，实现了高质量就业。对于有创业意愿的学生，学校也会提供创业指导和政策咨询支持。
