杨凌中等职业学校的学生毕业后拥有多种升学渠道，继续深造的道路十分畅通。最主要的途径是参加陕西省普通高等学校职业教育单独招生考试，即“职教高考”。该考试针对中职毕业生设置，考核内容为“文化素质+职业技能”，学生可以通过此考试升入省内乃至全国的本科或专科层次高等院校学习，与普通高考升学的学生享有同等待遇。
其次，学生可以通过“三二分段制”中高职衔接培养模式升学。学校与部分高职院校合作，学生在中职学习三年后，经过考核合格即可直接升入对接的高职院校继续学习两年，获得大专文凭。此外，学生还可以通过参加普通高考、成人高考、自学考试等方式提升学历。学校通常会为有升学意愿的学生提供针对性的文化课和技能课辅导，助力学生实现大学梦。
