广州城市职业技工学校为学生提供了多样化的升学通道，助力学生提升学历层次。最主要的途径是参加“3+证书”高职高考，这是广东省内中职生升读全日制专科或本科院校的主要方式，学生通过语数英文化科目考试和技能证书考核，有机会考入省内众多优质高职院校甚至部分应用型本科大学。
其次，学生可以通过参加高职院校的自主招生考试获得升学机会。此外，学校可能还与部分高职院校合作开展“三二分段”中高职贯通培养，学生经过选拔后，完成中职阶段学习并通过转段考核，可直接升入对接的高职院校继续深造。对于希望继续提升的学生，还可以在毕业后通过成人高考、自学考试等途径进行在职学历进修，实现技能与学历的双重提升。
