西安工业经济职业学校为学生规划了多元化的升学路径，确保不同需求的学生都能找到适合自己的发展方向。最主要的途径是参加陕西省普通高等职业教育分类招生考试，这是中职学生升入大学的主要通道，考试内容包含文化素质测试和职业技能测试，学生通过考试后可被省内多所高职院校录取，接受全日制大专教育。
学校可能开设“三二分段制”中高职衔接班，即前三年在中职学校学习，经考核合格后，直接升入对接的高等职业院校学习两年，毕业后获得全日制大专文凭，这条路径避免了高考的激烈竞争，升学相对有保障。对于成绩特别优异的学生，学校会组织强化辅导，支持其参加普通高考或职业教育单独招生考试，冲刺本科院校。
此外，学校也鼓励和支持学生通过成人高考、国家开放大学、自学考试等方式在就业的同时进行业余学习，获取高等教育学历。学校通常会配备专门的升学指导老师，从课程学习、志愿填报到考前辅导，为学生提供全方位的支持，助力其实现大学梦。
