江苏安全技术职业学院中专部依托学院在安全技术与装备领域的深厚积淀，其王牌专业主要集中在安全技术、智能制造、交通运输等方向。其中，安全技术与管理专业是核心王牌，该专业紧密对接国家安全生产需求，培养学生掌握安全隐患排查、安全管理体系构建等核心技能，就业针对性强。
电气运行与控制专业也是优势专业，侧重于工业电气设备安装、调试与维护，契合制造业自动化升级的人才需求。机电技术应用专业作为传统强势专业，培养学生机械与电气的综合应用能力，就业面宽广。汽车运用与维修专业则紧跟汽车后市场服务需求，注重学生实践操作技能的培养。这些专业均配备了相应的实训基地，课程设置与行业标准对接，形成了鲜明的办学特色。
