常州幼儿师范学校的王牌专业主要集中在幼儿保育和学前教育领域。其中，幼儿保育专业是学校的核心与特色专业，该专业历史悠久，培养体系成熟，旨在培养掌握幼儿身心发展规律、具备扎实保教知识和实践能力的专业人才。课程设置涵盖幼儿卫生学、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿园活动设计与指导等，并高度重视学生的艺术技能培养，如钢琴、舞蹈、绘画、手工等。
学前教育专业同样是学校的重点专业，主要面向初中毕业生开展五年制高职（大专）层次教育。该专业深度对接幼儿园教师岗位需求，强化理论教学与教育见习、实习的有机结合，培养学生成为具备良好职业道德、先进教育理念和较强教育教学能力的幼儿园教师。此外，学校根据社会需求，可能开设与学前教育相关的其他专业方向，如早期教育、音乐教育、美术教育等，这些专业也因其鲜明的师范特色和良好的就业口碑而成为学校的优势专业。
