武汉第一商业学校作为一所以商科为特色的国家级重点中等职业学校，其王牌专业主要集中在现代商贸服务领域。其中，电子商务专业是学校的传统优势与重点建设专业，该专业对接蓬勃发展的电商行业，培养学生掌握网店运营、网络营销、客户服务、直播电商等核心技能，实践性强，就业面广。
高星级饭店运营与管理专业也是学校的王牌之一，该专业与多家知名高星级酒店集团深度合作，注重学生前厅、客房、餐饮服务与管理等实操能力的培养，毕业生在酒店行业认可度高。会计事务专业作为经典商科专业，学校教学扎实，注重学生账务处理、纳税申报、财务软件应用等专业能力的锻造，是希望从事财务工作的学生的稳定选择。
此外，烹饪专业（包括中餐烹饪与西餐烹饪）以其精湛的技能教学和良好的行业口碑著称，拥有现代化的实训场地，学生在各级技能大赛中屡获佳绩。市场营销、物流服务与管理等专业也紧密结合区域经济发展需求，形成了鲜明的办学特色，构成了学校以现代服务业为核心的专业群。
