江苏扬中中等专业学校根据地方产业需求和学生发展，建设了一批特色鲜明、实力突出的重点专业。其中，电气技术应用专业是学校的传统优势专业，该专业对接扬中及周边地区发达的工程电气产业，培养学生掌握电气设备安装、调试、维护等核心技能，实训设施完备，与企业合作紧密。机电技术应用专业同样实力强劲，侧重于机械与电气的综合应用，为学生进入智能制造领域打下坚实基础。
此外，计算机应用专业是学校重点发展的信息技术类专业，课程涵盖网络技术、平面设计、程序开发等方向，适应数字化社会发展需求。会计事务专业作为经典商科专业，以扎实的实务操作和严谨的技能训练见长，常年保持较高的学业水平和职业证书通过率。这些专业均配备了相应的实训基地和双师型教师团队，通过项目化教学和技能大赛锤炼，形成了良好的社会声誉，成为学生报考的热门选择。
