高碑店第一中等职业学校根据区域经济发展需求和自身办学积淀，开设了多个重点建设专业。其中，机电技术应用专业是该校的传统优势专业，该专业对接现代制造业，配备有相应的实训车间和设备，注重学生实践操作能力的培养。汽车运用与维修专业也是学校的王牌专业之一，随着汽车保有量的持续增长，该专业社会需求量大，学校通过校企合作等方式为学生提供实车维修等实践机会。
此外，计算机应用专业和电子商务专业是学校重点发展的信息技术类专业。计算机应用专业涵盖办公自动化、网络技术、平面设计等方向，培养学生信息技术应用能力。电子商务专业则结合当前电商发展趋势，教授网店运营、网络营销、客户服务等实用技能。这些专业均以就业和升学双导向，课程设置紧贴行业实际，旨在培养高素质技术技能人才。
