济南历城第二职业中等专业学校根据区域经济发展和市场需求，开设了多个特色鲜明、实力突出的专业。学校的王牌专业通常集中在技术应用性强、就业前景广阔的领域。其中，机电技术应用专业是学校的传统优势专业，该专业配备有完善的实训设施，注重学生实践操作能力的培养，与多家制造类企业建立了合作关系。
数控技术应用专业也是学校的重点建设专业，紧跟现代制造业智能化发展趋势，培养学生掌握数控编程、加工与设备维护等核心技能。此外，汽车运用与维修专业凭借其扎实的教学体系和稳定的校企合作资源，成为深受学生和家长认可的热门专业。这些专业不仅教学资源投入大，而且师资力量较强，学生在各级技能大赛中屡获佳绩，毕业生受到用人单位的广泛好评，构成了学校专业建设的骨干力量。
