西安铁路高级技工学校的王牌专业紧密围绕轨道交通和现代制造产业需求设置，具有鲜明的行业特色和突出的就业优势。其中，电气化铁道供电专业是学校的传统强势专业，主要培养从事铁路牵引供电系统的施工、运行、检修和维护的高技能人才，课程涵盖接触网、变配电所、电力线路等核心内容，毕业生深受铁路局、地铁公司欢迎。
电力机车运用与检修专业同样是学校的金字招牌，专注于铁路机车车辆的动力装置、制动系统、电气控制等部分的运用维护与检修技术培养。该专业实训设施完备，与现场结合紧密，为学生掌握扎实的机车检修技能提供了有力保障。城市轨道交通车辆运用与检修专业则面向快速发展的城市地铁和轻轨系统，培养车辆驾驶、维护保养及故障处理等方面的专业技术人才，就业前景十分广阔。
此外，铁道信号、铁路工程测量、机电一体化技术等专业也是学校的重点建设专业。这些专业均配备了先进的实训设备，师资力量雄厚，课程设置紧贴企业实际生产流程和技术标准，确保学生所学即所用，形成了以轨道交通类专业为龙头，多专业协同发展的王牌专业群，在行业内享有较高声誉。
