四川省宜宾市叙州区高场职业中学校结合区域经济发展需求和自身办学优势，打造了一批特色鲜明、实力突出的王牌专业。其中，现代农业技术专业是学校的传统优势专业，该专业依托当地农业资源，注重理论与实践相结合，培养学生掌握现代种植、养殖、农产品加工与营销等技能，为乡村振兴输送技术人才。
机械加工技术专业也是学校的重点建设专业，配备有相应的实训车间和设备，侧重于培养学生数控加工、普通车铣加工、机械装配与维修等核心技能，与本地及周边制造类企业有紧密合作。电子技术应用专业则面向电子信息产业，培养学生掌握电子产品装配、调试、检测及维修等能力，实训条件较为完善。
计算机应用专业是适应信息时代发展的热门专业，课程涵盖办公软件应用、平面设计、网络技术、计算机维护等方面，旨在培养学生的信息技术应用能力。此外，学校的电子商务专业也发展迅速，紧扣“互联网+”趋势，培养学生网络营销、网店运营、客户服务、物流管理等技能，为学生适应新商业形态打下基础。
